Avainsana-arkisto: Loop

Waste to Taste: Hävikkiruokaravintola Loop

IMG_0303

Lapinlahden sairaalassa toimiva Loop-ravintola valmistaa arkisin lounasta ja viikonloppuisin brunssia hävikkiruoasta. Katarina Reuter ja Suvi Heino kävivät testaamassa, minkälaista ruokaa hävikistä valmistuu.