Aihearkisto: Ruukinjyviä ja akanoita

Kuparipajan Sanna Nikula ja Mikko Olanterä

Haastattelut, Ruukinjyviä ja akanoita, , ,

Liki vuosi on kulunut siitä, kun Sanna Nikula ja Mikko Olanterä ottivat kokonaan uusitun ravintola Kuparipajan haltuunsa. Remontin viivästymisen takia Kuparipaja avasi ovensa matkailusesongin jo alettua, joten pehmeää laskua uuteen yrittäjyyteen ei ollut. Molempien pitkän ravintola-alan kokemuksen ansiosta kaikki sujui erinomaisesti.

Miten Sanna ja Mikko päätyivät Fiskarsiin ja Kuparipajaan? Mitä odotuksia heillä oli tuolloin, ja miltä kulunut vuosi tuntuu näin jälkikäteen? Miten Kuparipajassa valmistaudutaan tulevaan matkailukauteen? Haastattelun lopussa kuullaan yrittäjien Veitsitehdasta koskevista suunnitelmista. Suvi Heino

Näkymä Kuparipajan uuteen keittiöön, etualalla Mikko Olanterä. Kuva Fiskars Village.

Ravintola Kuparipaja tarjoilee maukasta lounasta ja á la carte ruokaa kauden parhaista raaka-aineista. Kuparipajassa tiivistyy Fiskarsin Ruukin henki: perinteiset käsityötaidot yhdistettynä moderniin ajatteluun ja designiin. Loistavan ruuan lisäksi ravintolassa saatavilla paikallisten juomatuottajien tuotteita.  Ravintolassa on jopa 200 asiakaspaikkaa.

Alakerrassa viihtyisä Kulma (55 paikkaa) sekä 24-paikkainen Paja toimivat yhdessä tai erikseen juhlia varten ja yläkerrassa 100 paikkaisen Hiomo-salin ja 45 paikkaisen Masuuni-kabinetin voi niin ikään varata yhdessä tai erikseen. Ravintola on kokonaisuudessaan esteetön.

kuparipaja@kuparipaja.fi
019 237045

Kuparivasarantie 5
10470 Fiskars

.

Podcast: Play in new window | Download

Mikä on Ägräs?

Haastattelut, Ruukinjyviä ja akanoita, ,

Sadon ja kasvillisuuden haltijalta nimensä saanut tislaamo Ägräs on kaikille ruukin raittia kulkeville tuttu paikka, mutta mistä sen tarina alkaa? Haastateltavina Susanna Kankare ja Tomi Purhonen. Suvi Heino

Podcast: Play in new window | Download

Valokuvaaja Pipa Nikula

Ruukinjyviä ja akanoita

Fiskarslainen valokuvaaja Pipa Nikula on kuvannut Intiassa jo yli 25 vuotta. Hänen valokuvateoksiaan on esillä Karjaalla artcafé Serendipityssä kesäkuun loppuun asti ja syksyyn asti Fiskarsin torin Maailmankauppa Kirahvissa. Seuraavassa Pipa kertoo valokuviensa taustoista ja lukee niihin liittyviä runoja. Tarinonnin lomassa kuullaan Pipan valitsemaa musiikkia. Toimittaja Anne Wirkkala

Podcast: Play in new window | Download

Desico ja Antti Toukolehto

Haastattelut, Ruukinjyviä ja akanoita,

Taideopiskelija Kari Toukolehto alkoi vuonna 1963 valmistaa läpivärjättyjä kynttilöitä opiskelijaboksinsa kellarissa Helsingissä. Karin isä, kuvanveistäjä Erkki Toukolehto valoi pronssista kynttilöiden ensimmäiset muotit, täsmälleen samankokoiset mitä Desicon pöytäkynttilöissä nykyäänkin käytetään.

Desico on tehnyt paljon yhteistyötä eri tyyli-ikonien kuten Marimekon, Artekin ja Pentikin kanssa. Sen kynttilät tunnetaan paitsi Suomessa, myös ulkomailla. Desicon toiminnasta, sen tavoitteista ja suosiosta kertoo kynttilätehtaan omistaja Antti Toukolehto. Toimittaja Suvi Heino

P1110611

Podcast: Play in new window | Download

Haastateltavana Laura Airaksinen

Haastattelut, Ruukinjyviä ja akanoita, , ,

Kuluvan talven aikana Fiskarsiin perustettu uusi kuoro on saanut ison joukon laulajia liikkeelle. Harjoiteltavien kappaleiden joukossa on myös Hymni Fiskarsille, joka on laulaja lauluntekijä Laura Airaksisen säveltämä ja sanoittama.

Laura Airaksisen mietteitä musiikista, kuorosta ja tulevasta. Toimittaja Suvi Heino.

Podcast: Play in new window | Download

Haastateltavana Anna Paljakka

Haastattelut, Ruukinjyviä ja akanoita, ,

Toimittaja, ravintolakriitikko, Anna Paljakka palasi hiljattain Australiaan ja Japaniin suuntautuneelta matkaltaan, joissa molemmissa hän tapasi myös radiofiskarsin kuulijoiden tuttuja. Japaniin Anna Paljakka matkusti jo seitsemättä kertaa, mutta Australia oli hänelle uusi aluevaltaus. Lomatunnelmien lisäksi hän seuraavassa kertoo muun muassa miten Australia on ratkaissut maahanmuuttajakysymyksen ja millä tavalla ympäristö- ja ydinvoimalakatastrofien jäljet näkyvät Japanissa. Miten Tokio valmistautuu tuleviin olympialaisiin? Ja tietysti – ruoka on yksi käsiteltäviä aiheita. Toimittaja Helena Laatio.

Podcast: Play in new window | Download

Haastateltavana Maija Toukolehto

Ruukinjyviä ja akanoita

Haastateltavana fiskarslainen muotoilija Maija Toukolehto. Maalla asumisen eri puolia kaupunkilaisen silmin ja muita kuulumisia. Toimittaja Suvi Heino

Podcast: Play in new window | Download

Esittelyssä Yhteisötaideryhmä Cultura Mobila

Haastattelut, Ruukinjyviä ja akanoita, , ,

Yhteisötaideryhmä Cultura Mobila osallistuu tänä vuonna Tuli & Valo -festivaaliin Fiskarsissa. He järjestävät viisi monitaiteellista spektaakkelia Kuparipajan Mustassa salissa ja jokivarressa yhdessä erilaisten paikallisten ryhmien kanssa. Haastattelussa lasten ohjaaja Anna Luhtasela, lapsiryhmän näyttelijä Iiris Söderblom ja lapsesta asti mukana ollut nuori näyttelijä Minja Nätti valottavat nyt esitettävää teosta Spoonfull – Lusikallinen ja kertovat omasta historiastaan Cultura Mobilassa.

Entä mitä yhdessä toimiminen ja teatterin tekeminen antaa lapsille ja aikuisille? Haastattelija Anne Wirkkala

Podcast: Play in new window | Download

Kaija Pitkäniemi: Itsensä tuntemisen ytimessä

Ruukinjyviä ja akanoita,

Fiskarslainen kouluttaja, valmentaja Kaija Pitkäniemi käynnistää ohjelmasarjan teemalla Itsensä tuntemisen ytimessä. Ensimmäisessä osassa kuullaan mitä itsetuntemus oikeastaan on? Sarjan seuraavassa ohjelmissa Kaija pohtii arvoja, ajatuksia ja uskomuksia.

 

Podcast: Play in new window | Download