Kuinka tullaan ravintolakriitikoksi? Minkälainen vaikutus kritiikillä on? Miten pysyä tuntemattomana? Muun muassa näihin kysymyksiin etsitään vastauksia. Toimittaja-ravintolakriitikko Anna Paljakkaa haastattelee Helena Laatio.

Podcast: Play in new window | Download